餐饮管理部因工作需要,现招聘1名餐厅经理,具体要求如下:
一、岗位名称:
餐厅经理
二、工作地点
下沙校区
三、任职要求:
1、高中及以上学历;
2、年龄25—45周岁;
3、具有较强的管理经验;
4、有相关餐饮管理工作经验者优先。
四、岗位职责:
1、负责餐厅日常管理工作,带领餐厅严格执行学校、中心、部门有关餐厅工作的规章制度;
2、严格执行《食品安全法》,认真检查落实食品卫生安全管理制度,严防食物中毒事故发生;
3、负责餐厅经营管理,加强经营成本核算,积极做好增收节支工作;
4、认真听取就餐者意见,不断改进工作,维护就餐者利益,提高服务质量;
5、做好本餐厅员工考勤、值班安排、奖惩记录;
6、协助采供部、保管员做好餐厅原材料采购、验收、工作,协助做好餐厅仓库管理、月底物资盘存工作;
7、完成领导交办的其他任务。
五、联系方式:
人力资源管理部:张裕嘉,28877812,houqinzhangyj@126.com
餐饮管理部
2018年9月28日