下沙餐饮管理部将于6月26日至6月28日进行2019年度全员技能考核工作（每日考核时间、地点安排详见考核安排表），欢迎兄弟部门领导莅临指导！
下沙餐饮管理部
2019年6月
2019年度全员考核工作安排 | |||||||
序号 | 岗位 | 考试时间 | 考试地点 | 考试人数 | 评委 | 工作人员 | |
1 | 面点工 | 6月26日9:00 | 流水二楼面点房 | 12 | 孙国成、邵旗、毛永胜 | 张丽琴、孙云云 | |
2 | 蒸饭工 | 6月26日9:00 | 流水二楼蒸饭间 | 13 | 孙国成、邵旗、毛永胜 | 张丽琴、孙云云 | |
3 | 保洁工 | 6月26日9:00 | 流水二楼大厅 | 22 | 赵眉、沈佳 | ||
4 | 杂工 | 6月26日9:40 | 流水二楼大厅 | 7 | 赵眉、沈佳 | ||
5 | 小灶厨师 | 6月26日13:15 | 江韵阁厨房 | 9 | 於锡元、谢骏、邵旗 | 张小二、沈佳、孙云云 | |
6 | 小灶服务员 | 6月26日13:30 | 江韵阁零点大厅 | 9 | 於锡元、谢骏、邵旗 | 赵眉 | |
7 | 洗切工 | 6月27日9:00 | 流水二楼大厅 | 74 | 於锡元、谢骏 | 赵眉、沈佳、孙云云、杜林方、王成义、张霞 | |
8 | 大灶厨师 | 6月28日12:30 | 行云一、二楼厨房 | 18 | 外请专家2位 | 组长：孙珠林、现场督导：谢骏；赵眉、杜林方、张丽琴、毛永胜、孙云云、孙晓婷 | 总协调：孙国成（需要同专家两边考场轮转） |
6月28日13:00 | 流水一、二楼厨房 | 15 | 外请专家2位 | 组长：邵旗、现场督导：於锡元；沈佳、王成义、赵亚丽、张小二、刘祖友、王国强 | |||
