12月24日和12月25日是2023年全国硕士研究生招生考试（初试）的日子。当日趋严峻的疫情形势碰上一年一度的研究生考试，注定了本次餐饮保障工作将是一次巨大的考验。
后勤服务中心下沙餐饮管理部接到保障任务后，迅速集中各餐厅有生力量进行工作部署。确定流水苑食堂作为考研学生的专用餐厅，行云苑食堂负责考务人员就餐。
餐饮管理部以最快速度拟定了两天共6款不同种类的套餐。两荤一素一混炒的菜色，加上特意准备的新鲜苹果柑橘，以及热气腾腾的紫菜蛋花汤和榨菜肉丝汤，确保考生可以吃到营养均衡的菜肴，为他们的考试提供充足的能量。
考试当天一早天还没亮，后厨已经亮起了灯光。食堂阿姨早早开始为考研学子准备早餐。鸡蛋、包子、核桃包，再加上暖胃的热豆奶，一个个精心打包的早餐组合六点半就已经送往考场，让学生吃饱肚子更有力量迎接挑战。
这边早餐制作配送刚结束，食堂员工们又奔向下一片战场：如火如荼地开始准备午餐供应。今年研究生考试针对阳性考生设有隔离考场，约900名阳性考生被隔离在指定区域无法前往食堂就餐。餐饮管理部组织员工流水线工作，一边出菜一边装盒一边打包，以最快速度准备了900盒套餐以及配套水果与汤，装入保温箱，由保温车辆运送到指定教室发放。食堂员工们通力合作，确保阳性考生们可以吃上热乎乎的饭菜，为他们加油鼓劲，希望他们能够战胜病毒考出好成绩。
11点30分前后，陆陆续续有考生进入食堂就餐。考生可以根据需要选择堂食或者打包带走。许多考生自觉隔桌就餐，不一会儿食堂就已经满是就餐的学生。为了方便学生就餐以及分流人群，餐饮管理部及时启用流水苑二楼作为打包套餐发放点和就餐点，让学生能够更快取到餐食，减少在人群中逗留的时间，降低感染风险。供餐结束后，食堂继续开放作为学生休息和复习的场所，尽全力为考研学子保驾护航。
在两天内，食堂共向考研学子提供午餐2800份，向考务人员及志愿者提供早餐920份，中餐520份，堂食500份。获得了师生的交口称赞，圆满完成本次全国硕士研究生招生考试的供餐任务。食堂员工们上下齐心，众志成城，用实际行动体现了后勤餐饮“服务育人”的理念所在，为广大考研学子在这个特殊的冬季体会到了暖胃更暖心的关怀。
