3月28日至29日，浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会（下称：餐专会）二届二次成员大会在衢州召开。衢州学院党委委员、副校长童献纲，浙江省教育后勤基建协会秘书长、浙江师范大学后勤服务中心主任王利民，餐专会主任、浙江工商大学后勤服务中心主任孟威，联配工作负责人、浙江工商大学后勤服务中心党总支书记梁文骏等出席大会。本次会议由衢州学院承办，来自全省83所高校分管餐饮工作的领导、餐饮管理部门负责人、先进代表共200余人参加会议。餐专会副主任、浙江理工大学后勤服务中心副主任姜艳，衢州学院后勤管理处处长王俊斌分别主持会议。
童献纲代表衢州学院对本次大会的召开表示祝贺，对全省高校餐饮同仁的到来表示欢迎。他简要介绍了衢州学院的基本情况，并就提升师生满意度、创建安全饮食环境等方面进行了深入介绍。他强调，本次大会对于推动省内各高校后勤餐饮工作持续发展具有重要意义，希望与会代表能够珍惜此次交流学习的机会，共同促进后勤餐饮工作的进步。
王利民代表浙江省教育后勤基建协会对大会的召开表示祝贺，并代表协会对高校餐饮管理行业提出五点希望：一是高校餐饮行业要提高政治站位，切实增强高校餐饮安全意识。二是高校餐饮行业要坚持党建引领，切实加强改进党风廉政建设。三是高校餐饮行业要坚持数字化引领，切实提高高校餐饮管理水平。四是高校餐饮行业要完善服务细节，切实提升师生用餐满意度。五是高校餐饮行业要多措并举促实效，切实建立完善“制止餐饮浪费”制度机制。
孟威向大会作餐专会2023年度工作报告。他全面总结了过去一年的工作成果，并对2024年度餐专会的重点工作进行了简要介绍。他强调，未来餐专会将继续做好上情下达工作，加强会员单位间的协调与沟通，并搭建好交流平台，促进会员单位间的经验分享；餐专会要组织各高校不断增强食品安全管理工作，提升餐饮从业人员的能力水平；同时结合课题研究，为上级政策制定提供决策支持；定期组织技能培训，不断提升员工技术水平；规范先进评选机制，激励会员单位创先争优。孟威强调，2024年，餐专会将在全体会员单位的有力支持下，继续坚持做好全省高校餐饮工作的引领者、服务者，为推动全省高校餐饮工作向更高质量发展贡献力量。
梁文骏向大会作联配工作报告。他从采购招标、周期定价、监督合同执行等方面详细回顾了联配中心去年的工作情况。同时，对高校餐饮大宗物资的采购现状进行了深入分析，指出高校餐饮经营模式的不断转变，联配中心当把挑战当机遇，将改革为使命，积极探索采供工作新路径、新模式和新理念。梁文骏表示，在省教育厅、协会和专委会的指导下，联配中心将从把握需求、强化管理、转型升级等方面入手，全力做好高校餐饮大宗物资的保障工作。
会议还邀请了专家就“校园食品安全排查整治专项行动实施方案”进行了解读和介绍，为各单位今后的食品安全工作提供有益借鉴。浙江农林大学、湖州师范学院、浙江经贸职业技术学院和金华职业技术学院等高校就智慧餐饮建设、食品安全、文化育人等主题分享了经验和做法。在分组讨论环节，与会代表围绕“餐饮团队建设”“反对食品浪费”“高校餐饮社会化改革”“智慧餐饮建设”和“食品卫生安全”等主题进行了深入交流和探讨。
会上，还对2023年度浙江省高校后勤餐饮工作成绩突出的个人和集体进行了表彰，并颁发了联配中心优秀组织奖、优秀工作奖和特殊贡献奖。
