1月14日，浙江体育职业技术学院膳食科一行到访浙江工商大学教工路校区食堂进行调研交流，教工路餐饮管理部负责人李伟强和胜兰苑食堂管理人员参与交流。
李伟强向调研组重点分享了教工路各餐厅在食品安全全流程管控、师生满意度提升以及应对高峰期供餐保障等方面的经验与实践，带领浙江体育职业技术学院调研人员实地参观了教工路胜兰苑食堂的餐厅环境等区域，详细了解了食堂的菜品结构、价格体系、日均就餐人数及智慧称重系统应用等方面的具体做法。双方就高校餐饮服务中的共性问题和创新思路进行了深入探讨。
浙江体育职业技术学院调研人员对教工路校区食堂规范化的管理流程、多样化的菜品结构及人性化的服务措施给予高度评价，认为此次调研收获颇丰，许多成功经验对其学院餐饮管理工作具有重要借鉴意义。
此次交流加强了两校在后勤餐饮领域的相互了解，为共同提升高校餐饮服务保障水平、更好地服务广大师生奠定了良好基础。双方表示未来将持续加强沟通，共享经验，携手推动高校餐饮管理工作高质量发展。
